パン教室イロ・コパン

西武池袋線　大泉学園駅　徒歩1分のところにあるパン教室です。

お知らせ

＊8月のレッスンはお休みです。　
暑い夏を元気にお過ごしください！

＊ソボカイクッキングスクールの講座
９月１０日（土）ホシノ天然酵母のパン作りと土鍋で煮込み料理のレッスンをやります。
ベーグル３種のレッスンです。
３種の生地、３種の成形を学んでいただけます。
詳しくは、こちらをご覧ください。
お申し込みもこちらから。

*ソボカイクッキングスクールにて、レッスンを行います。
　　（愛知県瀬戸市　スタジオエムで有名なマルミツポテリの運営する料理教室です）

９月１０日　１１時～　
「ホシノ天然酵母」を使って湯種のベーグル3種類とパンに合うお料理を作ります。
＊湯種のプレーンベーグル
湯種を配合したプレーンベーグルは、もちもち食感です。
生地の美味しさを感じていただけるベーグルです。
お好みの具材を挟んでベーグルサンドを作ってみてはいかがでしょうか。
＊コーヒーベーグル
コーヒーベーグルは、ふわもち食感です。コーヒー生地にドライフルーツ、
クリームチーズ、珈琲餡、ホワイトチョコレートと、フィリングをたっぷり入れて作ります。
食べ応えのあるおやつベーグルです。
＊カラフルベジベーグル
３種類の野菜を混ぜこんで作るベジベーグルは、しっとりやわらか食感です。
かぼちゃ、紫芋、ほうれん草の３種の野菜を混ぜこんで作ります。
複雑な成形が楽しいベーグルです。
＊土鍋で作る　トマトクリームスープ
野菜やお肉を土鍋に入れて、オーブンで放ったらかし料理をします。
パンの予熱を入れる時にオーブンに入れておけば出来上がります。
土鍋の保温効果でじっくり火が入り、美味しいスープができます。

＊季節の野菜の温サラダ　玉ねぎ黒酢ソース和え

ベーグルを３種類１個ずつ、　お持ち帰りいただきます。
プレーンベーグルの生地は、各自捏ねてお持ち帰りいただきます。

お申し込みは、こちらから
https://www.marumitsu.jp/school/program/3537